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8. Jahrgang 2019
Aus der Praxis für die Praxis
7. Jahrgang 2018
Berufliche Bildung – Modernisierung von Strukturen und Curricula
Alltägliche Lebensführung im Zusammenspiel von Individuum und Gesellschaft
Ernährungs- und Verbraucherbildung: Moden. Mythen, Moral, Medien, Macht…
E-Learning in der Ernährungs- und Verbraucher*bildung
6. Jahrgang 2017
Qualifizierungsarbeiten Konsum – Ernährung – Gesundheit
Vielfalt – Gestaltungsaufgabe in Bildung, Arbeit, Beruf
Konsum in der digitalen Welt
Lernwirksamkeitsmessung II –Praxiserfahrungen & Resultate
5. Jahrgang 2016
Berufliche Bildung – Gestaltungmöglichkeiten und Zukunftsoptionen
Die 'postmodernen' Konsument/inn/en
Vielfalt erleben – Vielfalt gestalten
Lernwirksamkeitsmessung:
Theoriebildung und Messinstrumente
4. Jahrgang 2015
Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
Transfer zwischen Theorie und Praxis
Sozioökonomische Allgemein-, Ernährungs- und Verbraucherbildung
Wa(h)re Gesundheit
Aktuelle Fragen der Fachdidaktik EVB
3. Jahrgang 2014
Berufsdidaktische Forschung – Diversität und Inklusion
Keine Bildung für nachhaltige Entwicklung ohne Ernährungs- und Verbraucherbildung!
Subjektorientierung in der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Du sollst! Du darfst! Ich muss?
Zur Moralisierung von Ernährung und Gesundheit
2. Jahrgang 2013
Berufliche Bildung: Ernährung und Hauswirtschaft
Wissen – Handeln – Konsumieren
Ethik – Konsum – Verbraucherbildung
Die [Schul]Küche als Lernort
1. Jahrgang 2012
Bildung für Nachhaltige Entwicklung
Welche Ökonomie braucht der Haushalt?
Lernaufgaben kompetenzorientiert konzipieren
Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis?
