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10. Jahrgang
Konsum – Ernährung – Gesundheit: Aktuelles aus Forschung, Lehre und Praxis
Verantwortung für das eigene Lernen übernehmen
Perspektiven auf die berufliche Bildung aus Forschung, Lehre und Praxis
9. Jahrgang
Bedürfnis und Konsum
Lern- und Lebensort Schule
Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung
Das rechte Maß – Maß halten – Haushalten lernen
8. Jahrgang
Aus der Praxis für die Praxis
Bildung für private Lebensführung – Zwischen Steigerungslogik und Postwachstum
Digitalisierung Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
Förderung professioneller Kompetenz von Lehrpersonen
7. Jahrgang
Berufliche Bildung – Modernisierung von Strukturen und Curricula
Ernährungs- und Verbraucherbildung: Moden. Mythen, Moral, Medien, Macht…
Alltägliche Lebensführung im Zusammenspiel von Individuum und Gesellschaft
E-Learning in der Ernährungs- und Verbraucher*bildung
6. Jahrgang
Qualifizierungsarbeiten Konsum – Ernährung – Gesundheit
Konsum in der digitalen Welt
Vielfalt – Gestaltungsaufgabe in Bildung, Arbeit, Beruf
Lernwirksamkeitsmessung II –Praxiserfahrungen & Resultate
5. Jahrgang
Berufliche Bildung – Gestaltungmöglichkeiten und Zukunftsoptionen
Vielfalt erleben – Vielfalt gestalten
Die 'postmodernen' Konsument/inn/en
Lernwirksamkeitsmessung:
Theoriebildung und Messinstrumente
4. Jahrgang
Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
Transfer zwischen Theorie und Praxis
Wa(h)re Gesundheit
Sozioökonomische Allgemein-, Ernährungs- und Verbraucherbildung
Aktuelle Fragen der Fachdidaktik EVB
3. Jahrgang
Berufsdidaktische Forschung – Diversität und Inklusion
Keine Bildung für nachhaltige Entwicklung ohne Ernährungs- und Verbraucherbildung!
Subjektorientierung in der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Du sollst! Du darfst! Ich muss?
Zur Moralisierung von Ernährung und Gesundheit
2. Jahrgang
Berufliche Bildung: Ernährung und Hauswirtschaft
Ethik – Konsum – Verbraucherbildung
Wissen – Handeln – Konsumieren
Die [Schul]Küche als Lernort
1. Jahrgang
Bildung für Nachhaltige Entwicklung
Welche Ökonomie braucht der Haushalt?
Lernaufgaben kompetenzorientiert konzipieren
Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis?
